La fournée d’Emile

Il y a 25 ans Emile était boulanger. Ce fut son métier pendant 7 ans et (Pourquoi? Comment? On ne le sait pas.) la vie d’Emile a basculé dans le handicap.
Si Emile n’ a plus la mémoire des mots pour nous décrire sa vie d’avant, la mémoire des gestes est toujours là et ne demande qu’à jaillir. Donner lui un bout de pâte à pétrir comme nous l’avons fait à la Ferme au Village la semaine dernière…et vous verrez!