Bouses – dangereuses ou utiles?

Une vache ça mange énormément (plus de 80 kilos d’herbe fraîche par jour) mais… ça bouse aussi en grande quantité! Que ce soit au tracteur ou au rabot manuel, le fermier doit donc continuellement nettoyer pour que ses vaches continuent à vivre paisiblement et en bonne santé.

Mais que faire de toutes ses bouses?

Les jus (pipis, eau souillée, bouse liquide) sont collectés et pompés dans la fosse à lisier.

Les amas plus solides (paille + bouses) comme les litières sont curés ou rabotés et déposés au tracteur dans la fumière.

Lorsque la fosse ou la fumière sont pleines on va épandre sur les champs le fumier.

S’il est déposé au bon moment et en bonne quantité c’est un excellent engrais qui évite de recourir à des engrais chimique.

S’il est épandu en trop grande quantité près des rivières ou sur des sols lessivables, il rejoint les rivières et devient très polluant.

L’agriculteur se doit donc de faire très attention pour que de très utile son engrais ne devienne pas dangereux.